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    奶茶加盟店日常工作流程?加盟的好处有哪些

    发布时间:2019-04-25 20:31  作者:苏州品道餐饮管理有限公司
      现在有很多年轻的创业者辛辛苦苦好不容易加入了加盟的奶茶店,但是由于缺乏经验,不知道每一天除了茶饮加盟店的营业,还应该做一些什么事情,这是一个非常严重的问题。身为店长,除了日常工作,还有一些事情需要了解清楚的吴国,我们每天无所事事,就相当于加快了加盟店的消亡。那么奶茶加盟店每天的日常工作,以及奶茶加盟的好处体现在哪里呢?
     
    奶茶加盟店日常工作流程?加盟的好处有哪些
     

      奶茶加盟店日常工作流程

     

      一、日常开店检查

     
      茶饮加盟店考察投资者经营的细心程度,每天早上进茶饮加盟店第一件事就是检查库存、打扫卫生、检查店内所有的设备是否能够正常运转,店长要针对它们进行检查。茶饮加盟店确保每天店内货源充足,产品指示准确,为客户演示更加方便,体验更加顺畅,环境干净明亮。
     

      二、激励店员

     
      激励是店长每天必做项目。激励并不难做,茶饮加盟店不只是店长一个人的事,店内每一位店员都作为整个奶茶店的一部分,茶饮加盟店长要起到领头羊的作用。所以激励店员是必须的。无论是一次微笑,一次鼓励,亦或是加薪奖励,也可以针对员工个人精神状态,不定时给予鼓励。这些都能够对店员起到一定的激励作用,让店员精神饱满的工作一整天。
     
    奶茶加盟店日常工作流程?加盟的好处有哪些
     

      三、提升茶饮加盟店的服务

     
      茶饮加盟店的服务质量直接影响整个茶饮加盟店的销量。顾客是上帝,茶饮加盟店作为服务行业,必然要提升茶饮加盟店里的服务质量,不仅是店员,店长也要每天进行总结和改进,比如给每一位顾客一个大大的微信,给每一位顾客鞠一下躬,看似微小的动作能够给顾客带来大大的幸福感,让顾客能够记住这家奶茶店。
     
      一)吧台人员就位
     
      即工作人员到水吧准备工作,此时需准备至少两个材料、笔和点单工具,其次,工作人员持标准站姿,并面带微笑。
     
      二)服务部分,包含四个方面、分流、促销、介绍、菜单。
     
      1、分流
     
      也就是判断消费者需求,这是与消费者接触的第一步,此步有两个目的,即分析消费群体,为推产品做准备,第二个目的就是维持现场秩序,并保持工作情绪高涨。
     
      2、促销
     
      这是分流后的步骤,当判断一个消费者属于哪种消费群体后,就可以有针对性地对其进行新品、热品的推荐了。那么如何推荐呢?这就需要第三步,介绍了。
     
      3、介绍
     
      可以围绕三点进行讲解,即、公司介绍、产品介绍和口味介绍,比如产品介绍,可以从季节性产品、大小杯子促销、应季活动来进行,这就需要工作人员根据消费者实际需求随机应变。
     
      4、菜单

      从设计来说,菜单要以简单明了为主,点单系统也要尽量快捷和方便,这样有助于点单时间的减少,从而减少消费者的等待时间,提升顾客满意度。
     
    奶茶加盟店日常工作流程?加盟的好处有哪些
     

      奶茶加盟的好处体现在哪儿?

     

      一、品牌使用权

     
      品牌对于奶茶连锁加盟店来说很重要,一个知名且口碑好的品牌不用刻意做推广就能帮助投资者吸引源源不断的顾客,可见通过奶茶连锁加盟所获得的品牌使用权非常有优势,更决定了奶茶店利润的关键因素所在。
     

      二、总部经营管理培训

     
      通过奶茶连锁加盟可以获得专业性的经营方式及管理方面的培训,帮助新手投资者更快的熟悉业务,特别是各种运营技巧及具体操作方法更需要总部进行相关的指导,因此通过专业的奶茶连锁加盟不仅能够进行有效的管理方式和经营模式的培训,而且还会有专人上门进行指导运营。
     

      三、产品技术支持

     
      投资者在选择奶茶连锁加盟后,总部会不限量的为投资者提供奶茶配方原料及相关专业的设备上的支持,包括最新所出的特色产品及新品、各种不同的口味及调制秘方,奶茶连锁加盟投资者都可以获得产品技术上的支持优势,让加盟者可以放心经营没有任何后顾之忧。
     

      四、广告宣传

     
      选择奶茶连锁加盟后可获得总部各种不同媒体平面及公益活动的广告宣传优势,包括彩页的宣传册的支持,高质量的奶茶连锁加盟会在不同的节日给予相关的活动广告宣传的支持,让投资者在推广宣传上更省心。
     
      以上的内容所讲述的就是“奶茶加盟店每天的日常工作,以及奶茶加盟的好处体现在了哪里?”的相关内容,其实我们想要让自己的茶饮加盟运行起来并不是特别的困难,店长应该时刻要处在备战姿态,我们在管理上和产品上应该多去学习学习,这样才能够让自己的茶饮加盟店运营的越来越好。